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2016年 01月 07日
生地にシナモンパウダーを入れて仕込み水を多めに捏ねます。 ラムレーズンを巻き込んで型に入れ、クープを1本、そしてあられ糖をパラパラ。 半分は溶けてしまった。。。 シナモンとラムレーズン、どちらも好きで食パンをよく焼いてたけど、もう少し甘くしたこちらのパンのほうがおいしいな。
by panettone
| 2016-01-07 22:36
| パン
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