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2009年 11月 05日
今月のパン教室は、デニッシュ4種類。
左上の長方形はバトンショコラ入り。 その右となり2個は成型を変えたチョコクリーム。 下はシナモンシュガーを挟んでねじって成型。 真ん中のカップは、クリームチーズクリームを巻いて。 余った生地をカットしたり、くるくる巻いて上にエダムチーズをかけてクロッカンも作りました。 デニッシュは、折り込みが苦手なのとのばしたり折ったりしているうちにわけがわからなくなるので、先生に教えてもらわないとできません(汗) 膨らみがイマイチだったけど、やっぱり焼きたては最高においしいです。 カロリー!? 考えてたら食べれません!! 帰りには、ご一緒したkaoriさんとおしゃべりタイムのおまけつきでした♪
by panettone
| 2009-11-05 16:50
| パン
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